宜昌这道美食，去哪儿了？

三峡日报
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位于宜昌中心城区的

葛洲坝宾馆片区
已于近期启动了安全拆除
这片已陪伴宜昌市民五十余年的老建筑群
在网友中引来了一波回忆杀

再见！葛洲坝宾馆（点击查看详情）

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除了老建筑、老故事
在网友中呼声最高的就是
原葛洲坝宾馆的一道招牌美食
葛洲坝密汁鸭
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经过多方打听
小编找到密汁鸭的去向
如今该产品销售
由中国能建葛洲坝文旅公司负责


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据介绍

葛洲坝密汁鸭
精选2年老麻鸭
搭配十六味名贵中药精制而成
经过秘制药材香料饱满浸渍后
慢火细烤除去鸭身异味与多余油脂
再高温炙烤
最后通过老汤卤制而成
肉质结实、香辣入骨
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小编写着写着就忍不住咽口水

也难怪这么多宜昌人惦记它了


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现在想吃到密汁鸭还能买到吗？
小编也给你打听好了
目前新的店面正在选址及装修
当日现卤的密汁鸭还得过一段时间跟大家见面
不过还有部分真空包装的即食密汁鸭
正在线上销售

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市民可搜索微信小程序
葛旅go
购买尝鲜

记者 | 木易

编辑 | 杨洁